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乳制品均质机
文章来源： 更新时间：2019-06-20
一、乳制品均质机简介
乳制品行业均质机主要应用于鲜奶（即消毒奶）、奶粉（全脂奶粉、脱脂奶粉、婴儿配方奶粉）、炼乳（淡炼乳、甜炼乳）和酸奶、牛奶、乳酪等生产工艺过程。
乳制品行业均质机主要应用于鲜奶（即消毒奶）、奶粉（全脂奶粉、脱脂奶粉、婴儿配方奶粉）、炼乳（淡炼乳、甜炼乳）和酸奶、牛奶、乳酪等生产工艺过程。
二、乳制品均质机应用
乳制品均质机的应用能使牛奶、豆奶、酸奶、乳酪等乳品液中的脂肪球分子显著细化和均匀化，使其制品食用，后易于消化吸收，提高食用价值，而大大改善口感及延长保质期。能提高奶油、黄油、冰淇淋等乳制品的细洁度和疏松度，使其内在质地明显提高。
